Cách pha rượu trái cây hoa quả uống tại nhà

Rượu trái cây làm say đắm phái đẹp bởi hương vị ngọt ngào, sảng khoái, dễ uống. Nếu bạn vẫn chưa biết cách làm rượu hoa quả thơm ngon, dễ làm ngay tại nhà thì hãy lưu ngay những công thức dưới đây nhé!

Công thức pha rượu Vodka, 7up, Strongbow với hoa quả

Nguyên liệu cần có:

• 2kg trái cây yêu thích (dưa hấu, dứa, cam, bưởi, táo, lê, kiwi,…)
• 600ml Vodka men
• Nước ép trái cây Vfresh vị tùy thích
• 1 chai 7up
• 2 chai Sting dâu

Sơ chế

Với các loại trái cây có tinh dầu bên ngoài vỏ như chanh, cam thì ngâm với nước muối. Dùng muối tinh chà lên vỏ để loại bỏ hết tinh dầu.

Gọt vỏ trái cây rồi đem cắt thành từng lát mỏng (ngoại trừ cam, chanh để nguyên vỏ). Loại trái cây nào có hạt thì bỏ hạt.

Pha chế rượu trái cây với Vodka

Sử dụng một bát lớn hoặc thùng lớn xếp trái cây và đá viên cho vào nhau.

Lần lượt cho rượu Vodka, nước ép trái cây, 7up, Sting, Strongbow đã chuẩn bị trước đó vào và khuấy đều. Sau đó nếm lại cho vừa với khẩu vị của bạn rồi cùng nhau thưởng thức.

Cách chế rượu hoa quả uống với rượu vang đỏ cùng Brandy

Chuẩn bị nguyên liệu làm cocktail cùng Brandy:

• 750ml loại vang đỏ
• 80ml rượu Brandy
• 180ml nước ép cam
• ¾ muỗng canh đường (nên sử dụng nước đường thì tốt nhất)
• ½ quả táo, ½ trái cam vàng
• Bình đựng nước loại lớn

Công đoạn sơ chế

Các loại trái cây tươi không bị hỏng mua về rửa sạch tiếp để ráo nước. Với các loại trái cây túi tinh dầu bên ngoài vỏ cần loại chúng bằng cách ngâm nước muối.

Sử dụng muối tinh chà lên vỏ để loại bỏ hất tinh dầu trên quả cam. Tránh trường hợp chúng chảy vào rượu trái cây làm đắng nước.

Tiếp đến gọt vỏ trái cây rồi đem cắt thành từng lát mỏng đối với cam, chanh thì có thể để nguyên vỏ. Các loại trái cây nào có hạt thì bỏ hạt để khi uống không bị đắng khi ăn trái cây với rượu.

Hướng dẫn pha chế cocktail với Brandy

Sử dụng bình nươc hoặc tô nước lớn xếp các loại trái cây với nhau bên trong sau đó đổ đá viên vào. Lần lượt cho rượu Vodka, nước cam ép trái cây, 7up, Sting, Strongbow cho vào bình và đảo điều chờ vài giây rồi thưởng thức.

Sau thời gian hoàn thành thì bạn và gia đình có thể điều chỉnh lại thành phần; để có thể phù hợp với khẩu vị thưởng thức mình muốn.

Hướng dẫn làm cocktail hoa quả kết hợp Champagne

Nguyên liệu làm nước trái cây kết hợp rượu Champagne:

• 120ml rượu Champagne
• 60ml nước ép cam
• Lá bạc hà
• 400g trái cây có thể dùng: phúc bồn tử, việt quất, dứa tươi

Cách sơ chế nguyên liệu

Các loại trái cây cần đem rửa sạch loại bỏ các chỗ bị hỏng và cần để tháo nước. Đối với trái phúc bồn tử, việt quất để nguyên trái cho vào sau lúc pha xong các nguyên liệu. Còn trái dứa cần cắt thành trái lựu hoặc có thể thái vuông cho dễ bỏ vào ly và vừa miệng ăn.

Công thức pha chế trái cây và rượu Champagne

Sử dụng bình thủy tinh lớn cho các nguyên liệu trái cây việt quất, dứa và phúc bồn tử sắp bên trong bình.

Tiếp đến cho nước ép cam với dứa vào và đổ rượu Champagne vào sao cho ngập phúc bồn tử. Lúc này, phần nước ép cam sẽ lắng xuống phần dưới cùng và ở giữa là rượu và trái cây sẽ nổi lên.

Lúc này dùng vá hoặc muỗn khuấy điều và cho ra ly sau đó trang trí bằng lá bạc hà bên trên là được. Người uống có thể vò ít lá bạc hà bỏ vào bình rượu trái cây để có thể tăng hương vị lúc uống.

Công thức kết hợp hoa quả với rượu Vang

Chuẩn bị nguyên liệu:

• 450ml rượu vang
• 30ml Brandy hoặc Vodka
• 200ml nước hoa quả nutifood vị tùy thích.
• 1 lon soda (có thể thay thế bằng Sprite).
• Sử dụng các loại trái cây cam vàng, chanh, táo, lê mỗi loại 1 quả
• 200g dưa hấu nên chọn ruột đỏ mọng nước

Cách sở chế

Hoa quả đem rửa sạch với nước muối loãng và để ráo. Cam bổ đôi, một nửa vắt lấy nước ép phần còn lại thì các thành lát tròn hoặc cắt lát tam giác mỏng bỏ hạt.

Tương tự táo cũng bổ đôi cắt lát mỏng. Đối với chanh thì bổ đôi một nửa lấy nước cốt chanh, phần còn lại cũng cắt từng lát mỏng tròn. Dưa hấu và lê gọt vỏ cắt thành lát vừa ăn

Cuối cùng mang các loại trái cây ở trên cho vào bình thủy tinh lớn và cho đường hoặc nước đường vào ướp. Sau đó cho bình đã có đầy đủ các nguyên liệu sơ chế ở trên để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 tiếng.

Công thức pha rượu trái cây từ Soju

Nguyên liệu cần:

• 1 chai Soju nên chọn Soju đào để cho hương thơm.
• 50ml coca.
• 20ml mứt đào.
• Dâu tây cần 1 quả
• 1 quả cam vàng
• kiwi 1 trái
• Dưa nữa quả
• Lá bạc hà.

Sơ chế

Lấy dâu tây thái hạt lưu, cam bạn có thể cắt lát tròn hoặc có thể cắt hình tam giác với lát mỏng.

Kiwi gọi vỏ và cát lát hoặc cắt hạt vuông. Cuối cùng dưa dấu có thể thái vuông vừa ăn chỉ lấy ruột đỏ.

Hương dẫn cách pha rượu trái cây với Soju

Cho dâu tây thái hạt lựu vào cốc rồi dầm nát. Tiếp đó, cho 20ml mứt đào hồng vào tô đựng.

Cho đá viên vào rồi decor những lát dâu tây, cam vàng, kiwi đã chuẩn bị vào thành cốc rồi tiếp tục cho đá viên vào.

Cho 50ml coca đã chuẩn bị vào tô.

Dùng kẹp cổ trai để giữ chai rượu rồi úp ngược chai rượu xuống.

Cuối cùng, trang trí thêm dưa hấu và lá bạc hà lên trên là được.

Cách kết hợp rượu vang, tao, cam làm món Sangria

Một trong những món cocktail ngon có một cảm giác sảng khoái và muốn thưởng thức. Nước Sangria là một trong những loại thức uống được người Hàn yêu thích.

Chuẩn bị:

• Táo 1 quả
• Cam 1 trái
• Rượu vang nên chọn rượu vang đỏ để có vị chat tăng hương vị khi kết hợp với trái cây
• Bình thủy tinh hoặc bát lớn

Sơ chế nguyên liệu:

Cam rửa sạch bào nhẹ lớp tinh dầu bên ngoài cắt lát mỏng hình tròn hoặc hình tam giác. Táo rửa sạch bỏ hạt cuốn cát lát mỏng tròn hoặc cho thể lát mỏng hình tam giác.

Cách pha nước trái cây Sangria

Cho táo và cam vào trong bình thủy tinh, tiếp đến cho rươu vang đỏ vào bình ngập phần trái cây đã cho vào trước đó. Sau đó cho thêm vào một thìa đường để làm giảm cũng như loang nồng độ rượu cho dễ uống.

Nếu có thể hãy chọn loại đường nho hoặc loại nước đường để có thể rút ngắn thời gian để có thể hòa vào rượu và trái cây bên trong.

Khuấy đều các hỗn hợp trong hình thủy tinh và để bình thủy tinh có thời gian nghỉ vài phút. Tiếp đến cho bình vào tủ lạnh để thưởng thức dần.

Mua rượu vang và các loại rượu ở đâu chính hãng giá tốt?

Quatangcongty.org là nhà phân phối – cung cấp các loại rượu nhập uy tín tại tphcm. Với các sản phẩm quà biếu, tặng giúp mọi người có những món đồ ý nghĩa và có giá thành hợp lý nhất.

Mỗi một chai rượu được cung tôi đem đến cho mỗi một khách hàng đều có xuất xứ rõ ràng. Hầu hết các sản phẩm điều có đảm bảo chất lượng để có thể đáp ứng được yêu cầu về chất, giá một cách tốt nhất.

Xem các sản phẩm tại đây: https://quatangcongty.org/danh-muc/ruou